Berapa Suhu Bakar Ayam Dalam Oven

Masaklah dengan memakai api atas dan bawah agar matangnya jadi merata.

Berapa suhu bakar ayam dalam oven.

Keluarkan sayap ayam yang sudah direndam di dalam bumbu masaklah sampai bumbunya mengental. Selepas 1 2 jam pertama siram ayam dengan kuah perapan dan tuang minyak sedikit supaya ayam tidak kering. Sediakan bahan perap dan perap lama lama. Resep ayam bakar paniki unik enak.

Siapkan oven kemudian panggang ayamnya dalam suhu 200 derajat celcius. Sekali sekala saya keluarkan dari oven dan siramkan dengan minyak supaya ianya tidak kering. Ini akan membuat sarinya tinggal. Daging ayam memanggang satu ekor ayam utuh sekitar 2 kilogram misalnya akan matang sempurna hingga ke dalam tulang tulangnya jika dipanggang selama dua hingga dua seperempat jam dalam suhu 176 derajat celcius.

Kalau saiz oven lebih besar gunakan suhu yang lebih tinggi. Sebab saya membakar ayam tanpa dipotong jadi saya bakar memang agak lama dengan suhu yang perlahan supaya ianya betul betul masak. Untuk bakar boleh guna arang biasa atau pemanggang ajaib serta oven jika guna oven bakar selama 1 jam atau sehingga masak dengan suhu 220 c guna. Panggang di dalam oven dengan suhu 160 derajat celsius hingga 180 derajat celsius selama 12 menit.

Kemudian perapkan ayam tadi dalam peti sejuk. Tetapkan suhu oven pada 175 c. Rendam cucuk lidi. Suhu oven bergantung pada saiz oven.

Namun suhu di dalam ruang pemanggangan menjadi kata kunci sukses memasak. Biarkan daging dipanggang selama 60 hingga 90 menit tergantung pada ukuran ayam yang dipanggang penyebaran suhu di dalam oven dan ketinggian tempat tinggal. Lepas tu bolehlah bakar dalam oven. Kemudian tunggu lagi selama 40 menit sampai bagian terdalam ayam memiliki suhu 76 sampai 82 derajat celcius.

Dah perap baru cucuk kat lidi. Lagi lama lagi bagus supaya perasanya semua meresap dalam ayam. Bahan a yang siap dikisar dicampur bersama bahan b lumur pada ayam yang telah dibersihkan masukkan dalam plastik dan perap ayam selama 2 jam minima atau semalaman di dalam peti sejuk pada bahagian bawah. Marinasi kembali ayam dengan olesan bumbu sederhana berupa bawang merah bawang putih garam merica dapat pula ditambah cabai atau kecap tergantung selera.

Sambil tunggu tu rendamkan lidi dalam air. Bakar selama 1 jam 1 1 2 jam sehingga masak. Lagi lama lagi sedap. Tips untuk kek tidak melekat pada loyang bila di terbalikkan.

Orang kata elok rendam dalam 1 jam sebab nak elak dia senang patah atau isi melekat. Jika anda langsung memotong ayam setelah diangkat dari oven sarinya akan hilang dan membuat sari ayam. Cara penyediaan ayam bakar madu. Bakar dalam masa 40 minit atau tambah lah masa sekiranya kek masih belum masak sempurna paling lama pun 60 minit sahaja biasanya.

Turunkan suhu oven menjadi 190 derajat celsius. Pada 9 10 menit pertama keluarkan ayam lalu buka kertas alumunium.